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第八百零一章 出来吧,快餐

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平安再一次动了第三产业的念头,而且决定这次就付诸于行动。

    以后花钱的地方多着呢。

    俸禄是别想了,一方面是自己俸禄太少,另一方面是自己这一年的俸禄都被嘉靖帝上上次的圣旨给扣光了。

    所以,现在自己已经没有经济来源了,想要赚钱,只能开创第三产业了。

    中午的时候,王世贞和张四维联袂到访,他们听说朱平安被罚了一百六十两银子后,但心朱平安手头急凑不齐,这不,就一起过来给朱平安送银子来了。

    雪中送炭啊。

    心意领了,不过银子朱平安没收,因为罚银已经在李姝的大力资助下交上去了。

    听说朱平安已经凑齐交上罚银后,张四维和王世贞两人也就没再坚持。

    张四维笑着打趣说,我早就给文生说不用担心子厚,子厚可是临淮侯府乘龙快婿,听闻子厚岳丈颇有财力,这点罚银算得了什么。

    王世贞也跟着笑。

    朱平安无奈的笑着摇了摇头,虽然张四维他们是调侃打趣,可是还是再一次坚定了朱平安开创第三产业的信念。

    张四维和王世贞两人下午还要去各自衙门上班,朱平安请他们在侯府外院简单用了午饭后,两人便告辞去上班去了,朱平安一路将他们送至府外。

    三人在公侯街尽头分开,张四维和王世贞去上班,朱平安独自去了东城区齐化门一带。

    东城区齐化门一带是朱平安上次就看好的地段,是开创第三产业地点的不二之选。

    这里是帝都除了“前三门”外最繁华的地带了,而且人流量比前三门还要多一些。

    这里是京杭大运河通往帝都的必经之地,是整个大明帝国经济命脉的和信穴位,漕运粮食,商贾往来,四方贡献,进京离京,官员商贾平民和力夫进出不绝,齐化门的车水马龙川流不息。

    朱平安上次就看好了这个地段,对于第三产业的类型也有了初步考虑。

    餐饮业。

    朱平安初步计划的第三产业便是餐饮业,齐化门一带的人流量巨大,做餐饮业最合适不过了。餐饮业是个入行门槛低,而且利润又很高的行业。

    初步试水,朱平安计划面对的人群是平民百姓和力夫,做大众化餐饮。朱平安考察过,在这一带,相对于商贾、官员,平民大众的基数是最大的。朱平安在现代就是个草根吃货,上学时将附近的快餐店、小餐馆几乎都吃遍了,对于现代快餐业、平价餐馆了解的也最多。当然,相对于高档餐厅,这种大众化餐饮的投资成本也要低的多。

    上次朱平安带熊孩子和小萝莉妞妞来这边考察过一次,这一带针对平民百姓和力夫的餐馆有很大的改进空间,无论是菜品、服务还是营销等等,距离现代都差远了。

    一壶茶都收费,菜品贵,由其是荤菜更贵,上菜速度慢,菜品缺斤少两,服务态度不好,环境不好......问题毛病一大堆,罗列不尽,都不怎么得人心。

    朱平安计划开个大众化餐饮试水,健康餐饮,让利于民,既让百姓得利,又让自己多个进项,何乐而不为呢。

    出来吧,快餐。
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