个月,因为自己和老板的关系不错,人家老板又看在唐主任的面子上,这才特意加了一席,安排在专用贵宾间,一般客户可享受不到这种待遇。
唐主任闻言点点头,一群人随着服务员向二楼走去。
到了地方一瞧,这所谓的贵宾间不过是用几扇屏风和大型绿植临时隔出来的,好在面积还不小,松快。
唐主任的战友中有人小声议论起来,但没等多久,随着一道道精美的菜肴轮番上桌,众人的注意力顿时被吸引到了桌面上。
清蒸鲥鱼这道招牌特色菜自然不会缺席,原料选用了一条一斤半重的鲜活鲥鱼。另外为了款待这位有纪念意义的客人,厨房还专门准备了两道由牛肝菌和正红菇烹制的蘑菇菜。
酒席开始,主打招牌的清蒸鲥鱼那油润清香、鲜美无双的口感滋味,用极短的时间就折服了在座这些常年出入各家高级酒店菜馆,久经美味考验的食客们。众人顾不上客气,连番下筷子,那条个头不小的鲥鱼在几分钟之内就被洗劫成了一副干净完美的鱼骨。
即便如此,食客们还都是一副意犹未尽的表情。
接下来的野山菌,滋味醇厚鲜香,使人仿佛置身山野丛林之中,沐浴自然的气息。这种体验很特殊,令人难忘。
在这一刻,再挑剔的味蕾也得到了满足。
一位助理拿出了自备的五粮液,把每人面前的酒杯满上,酒是助兴的最好媒介,众人兴致高涨,席上欢声笑语响成一片。
唐主任和他的老战友们在一起聚餐多时,彼此之间非常随意,而且有个共同的好习惯,就是从来都以享用美食为主,不斗酒。这倒省了罗胖子的麻烦,否则给领导挡酒可是他责无旁贷的重任。
罗胖子依旧低调,除了注意唐主任的酒杯状态之外,其他时间都是不言不语,动作不紧不慢拣自己喜欢的菜招呼。机会难得,然子那家伙平时可是极少让刘、陈两位大厨为内部人员烹制食物的。
聊天中,有人夸奖这甲级宴果然不一般,尤其是号称江鱼之王的野生鲥鱼,更是不负众望,以前吃过的基准酒席就已经非常享受,这新推出的甲级宴却又更上一层。
还有人说私房菜馆的甲级酒席每天只有一桌,那些排队半个月的都很难订上,要碰机会,听说以前曾有不少客人提出加席的要求,却都无一例外地遭到了拒绝。要说还是唐主任的面子大啊。
唐主任闻言,心里非常受用,但口头上却谦虚地连称哪里哪里,只是赶巧了而已。
另外他也觉得小罗同志外表虽然富态点儿,但办事能力还是蛮不错的,又有眼力见,确实值得培养培养。
经此一席,唐主任及其战友们来私房菜馆开座谈会的频率大为增加,罗胖子自然成了专业联络员。不仅在此,去其他地方也通常由他负责安排。
不过凡事有利也有弊,这句话一点儿不假,在享受会议餐、工作餐的同时也带来了副作用,那就是不知不觉中,皮带又往外松了一扣。(未完待续……RQ