续,听说这家店很难排上号,别影响了你们的兴致,那就不好意思了。”老赵表示歉意。
“要不,给你要一份儿辣点儿的菜,总能尝出点儿味道吧。”张总提议道。
“呵呵,我以前倒是很能吃辣,现在不行了,再好的辣椒,哪怕是海南黄灯笼椒,我都感觉不到什么。”老赵摇头苦笑。
“试试吧,我听别人说这里有一种辣椒非常辣,厨房都是用开水煮过才敢少量使用。”
于是,张总自作主张,找到服务员,跟她说明情况,请厨房给加一份凉菜,要多放点儿私房菜馆传闻中的辣椒。
服务员把客人的要求告诉领班小周,小周不敢擅自做主,就给厨房的陈大厨打了个电话说明此事。
电话中,陈大厨沉默片刻,说他考虑一下。
大约十分钟后,服务台侧面的送餐口送上来一小碟酸辣黄瓜条,指明送到“兰”字号包间,说是赠送的小菜。
“兰”字号包间内,老赵望着眼前这盘凉菜,红绿相间,煞是漂亮。黄瓜的清香和醋香迎面袭来,很是吸引人。
同时送来的还有一杯白水,据刚才那位周领班说,让他先喝水,润润口腔,再食用凉菜。如果辣得受不了,就继续喝水缓解一下。
老赵并不认为这份儿凉菜能让他吃出什么来,不过为了朋友的好意,还是接受吧。
同桌的其他人见事情已了,于是各自喝酒吃菜,品味美食。
老赵拿起杯子喝了一口,这才发现这水不一般啊,清凉甘甜,沁人肺腑。还有一种特别的滋润感觉,舌头、口腔都变得很舒适。
好水,应该是极品的深山泉水。老赵暗暗赞道。
接下来,他用筷子夹起一根黄瓜条和几条红椒丝,送入口中,黄瓜的清香冲进鼻端,但舌头依然感觉不到,这也在意料之中,不足为奇。
他嚼了几口,准备往下咽。就在这个时候,一丝久违的刺激感觉从舌尖传来。
这是什么,他愣了一下,待反应过来,那一丝刺激变成了一束,并从舌尖蔓延到整个舌面。
这是辣感啊,居然出现了,简直不敢相信。
他闭上眼睛,感受着,那股辣感越来越强烈,直往舌头内部渗透,力度很大。
不过,这与他记忆中的最辣的辣椒却不尽相同,虽然辣味猛烈,穿透力强,但并不霸道,直觉上仿佛不会给口腔粘膜带来任何损伤。
在这种强烈的连续刺激下,休眠中的味蕾似乎纷纷开始苏醒,伸了个懒腰,渐渐活跃起来,甚至还感受到了一点火辣中的鲜香滋味。
老赵的额头也冒出了细密的汗珠。
“老赵,你没事吧?”魏老板在旁边,看到他有点异常,连忙关切地问道。
老赵把瓜条咽下,睁开眼睛,拿起桌面的餐巾纸擦拭额头脸上的汗水。
“好辣,我已经感觉到了。”他说完这句话,又端起水杯喝了一口,含在嘴里。
水很快把辣味压了下去。
“老赵你尝出辣味儿了,真厉害啊。”张总也惊讶地问道。
一桌人顿时七嘴八舌地议论起来。
老赵停了一会儿,感觉不错,于是又夹起一根豇豆品尝,这次舌尖居然有了些许清甜香脆的感觉,虽然很弱,但真的是有了。
他大感兴奋,把这个情况和同桌的人说明。
其他人都是惊叹不已,说这次老赵真是走大运了。
有的还让他多吃点辣椒,再加强刺激,可能会好得更快。
魏老板见多识广,这时提出了反对意见。
“不能再吃了,这回的事情是碰巧,反其道而为之,歪打正着。舌头上的味蕾刚刚恢复感觉,肯定很脆弱,不能再接受刺激,要不然就适得其反。从现在开始,只能食用清淡的食物,慢慢养了,烟酒都不能沾。当然,最好再去医院检查一下。”
老赵思索了一番,觉得这话很有道理,于是采纳。不再去碰那碟酸辣瓜条。
在座的谁也没想到今天还赶上了这么一出,真是有点儿传奇色彩啊。
于是纷纷向老赵敬酒,祝他早日痊愈。
老赵也是红光满面,端着那杯山泉水和众人频频碰杯。
酒宴结束的时候,老赵专门找到小周领班,对她再三表示感谢,同时谢谢那位做菜的大厨。
小周领班听到这件事情的来龙去脉,也是觉得不可思议,回头得反映到上面去。不过客人能够有所好转,她也是由衷地高兴,于是说了几句祝贺的话,然后恭送客人出门。