余东雪跟何奇正一起平静了相处了两个月,她从来没有正式的叫他来家里吃饭,这两天东霜跟东夏去山里溜达,找了不少野生菌,上次他跟自己捡的都没有尝到,所以这次她决定叫他来家里尝尝鲜。
这天早晨
“喂!何奇正你下午有时间吗?不忙来我家吃饭吧!我妹们这几天去捡了不少菌子,煮野生菌鸡,这鸡汤味道不错,上次捡的你也没吃到。”
“嗯嗯,好。那我下班后去。”
下午四点
余东雪在店里交代好事情以后就骑车回来了,她的车里装了一些饮料,酒,还有豆腐之类的菜。
她准备早点回去做饭,她没有让父母帮忙,回家就让放暑假的弟弟妹妹洗菜,她来切配料,腌制。
这新鲜的野生菌有点难洗,姐弟俩洗了半个小时,才弄好的。
而余东雪自己则是去院里抓了一只鸡,在杀鸡的时候,坐在门口靠着柱子抽竹筒烟的余母,实在是看不下去了。
一个娇滴滴的女孩子,左手抓着活蹦乱跳的鸡,左手拿着大菜刀,面部假装一脸的凶狠跟鸡对视,他观察着时间,这半个小时要过去了,她还是没能下得了手,他看着样子,还是自己出山吧!
“雪,你今天是不是有什么事瞒着我跟你妈!自己下厨,还捉了院里的老母鸡,是不是你请了你的朋友来家里吃饭,你不好意思麻烦我跟你妈。”
“嘻嘻,这都被你看出来了,我邀请了何奇正来家里吃完饭。上回我们去捡菌子,他当时捡的都给我了,自己也没吃到,这两天弟弟妹妹不是去捡了挺多的嘛!我就叫他来了。”
“嗯嗯!好的,我来杀鸡,弄干净,替你砍好,你想怎么做就怎么做,你一个女孩子杀鸡这事不适合,太血腥了。”
“那好吧!谢谢爸爸。”
余父看着一脸兴奋的余东雪摇了摇头,想着女儿这是真的长大了,都会想着杀鸡招待客人了。
余东雪回到厨房里,把要炖鸡的圆形铁炉洗干净备用,然后就是烧火,她准备用柴火慢炖。
在小火炉里面放搓干的松毛叶,在加些干柴细枝,点火,燃起来了在放较粗的柴,目的是使大火燃烧的时间更长。
等余东雪把火烧起来了,米用电饭锅煮好,一一的把蔬菜洗好。
余父那边的老母鸡也清洗干净切好了。
用洗好的圆形铁锅放在火炉上,加水,姜葱蒜,把烧在电磁炉上的开水过一遍,然后放入铁锅里。
等锅里的鸡肉水煮开了,加入弟弟妹妹洗干净的奶浆菌。
剩余的青头菌跟牛肝菌另外炒,不适合放在一起,放一起如果一个容易熟,一个不容易煮熟,很容易中毒。
这边余东雪满心欢喜的忙碌着,那边的何奇正今天也是比较认真的对待,来自余东雪的邀请,毕竟他以前都没有很正式的来余东雪家里拜访,所以他也去逛了一圈超市,买了一些东西。
晚上七点
“伯父伯母,晚上好,这次叨扰你们了。”何奇正大包小包的提着东西进门,热情的跟余父余母打招呼。
“这孩子,来就来,还带这么多的东西干啥子。人来我们就很开心了。”余母看着何奇正把东西放在供桌上,热心的说着。
“也不是什么特别贵重的,这是小辈的一点心意,还希望你们不要嫌弃才好。”何奇正一脸的不好意思。说完就去厨房帮忙。
“雪,需要帮忙吗?”看着厨房里忙碌的身影,何奇正一脸温柔的说着。
“好了,好了,这是最后的一道菜,把菜端过去就可以了,”正在忙着炒最后的一道青头菌的余东雪,头也不回的回答道。
就这样,余东雪在弟弟妹妹等人的帮忙下,做好了一桌子菜。
土鸡炖奶浆菌,辣子炒青头菌,干锅牛肝菌,清炒土豆片,清炒空心菜,清煮青瓜。
“来,爸,妈,先喝点汤。”余东雪一碗一碗的打汤,分别端到她们的面前。
“嗯,这个汤很鲜,很滋补的,你们可以多喝些?”余母尝了一口以后,称赞到。
“味道非常的鲜美,是非常不错的,来你喝,我来打汤。”何奇正第三个接的碗,尝了一口后,他看着余东雪还在忙上忙下的。
便自己拿起汤勺给余东雪打了汤,把她按到座位上坐着喝汤。
“东夏东霜,你俩自己来,动手打汤,你姐忙活一晚上了,是应该休息休息了。”余母看着何奇正的做法,跟余父满眼笑意的对视了一眼,然后对着俩小只说了一声。
喝了汤,吃了菜,何奇正主动的端起余父给他倒的白酒,敬了余父酒。
“叔叔,小辈敬你一杯。感谢你们的盛意邀约。”
“客气客气,以后常来。”
就这样,俩人几杯酒下肚,余父心思打开了门,可能他也是非常高兴,有人陪着喝酒,就一直谈他的年轻的事,各种见闻... -->>
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