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第二十四章:羊肉串,新鲜的新疆羊肉串

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    “哥,你说怎么办吧?我和老爹老妈被你整的都没吃晚饭,你得补偿我们!”江莹气哄哄的对江贤说。

    “我给你们做好吃的好不好,我亲自去厨房做!”江贤只能想办法弥补自己造下的孽。

    江贤来到厨房,发现竟然有半扇羊肉,羊肉串多方便,随便切吧切吧,串成串,撒点料就能吃,关键还好吃。要不是以前自己女朋友不让吃,江贤一个礼拜可以吃八顿。

    “来人,给我去院子里砍根竹子!”江贤传唤下人过来。

    江贤命下人去砍了一根竹子,自己削了一根竹签,然后让下人们按照自己的样子,削了二百根。

    在下人们削竹签的时候,江贤先切好肥瘦相间的羊肉丁,然后用盐腌制好。随后又切了一些洋葱放进腌好的让肉里,祛除羊肉的膻味。

    辣椒粉、盐、胡椒粉和孜然厨房里一应俱全,现在就缺一个烧烤架。用铁现做太麻烦了,江贤索性用砖随便垒了一个。

    几个下人和江贤一起忙活,很快就串好了肥瘦相间的羊肉串。江贤又让下人拿来了两袋子炭,一切准备就绪。

    起火,开烤......

    烧红的炭火烤在羊肉串上面发出“滋滋”的声音,江贤一边刷油一边翻羊肉串,以便让羊肉串烤的更加均匀。羊肉串被烤的冒油,油滴在炭火上,发出“呲呲”的声音,同时冒出了巨大的白烟。

    “我天,这什么情况,后院起火了?”江重国看到后院的冒起的白烟,赶紧叫了一群下人,命他们每人打了一桶水,朝后院厨房跑去。

    跑到后院才发现,他这儿子又不知道在搞什么鬼。

    “爹,刚烤好的羊肉串,赶紧尝尝,看我烤的怎么样!”江贤说。

    “你这是又在搞什么?我还以为厨房着火了,赶紧跑来救火...恩...恩...,你别说,还真香,你说这叫啥?羊肉串?”江重国本来刚要说教儿子,顺手吃了一串,结果好吃到江重国连连叫好,完全忘了说教这件事了。

    江贤刚要去叫母亲和妹妹,没想到江莹已经顺着香味找来了,不对,应该是红烧肉先闻到香味,拽着江莹就来了。

    江莹问都没问,拿起来一串刚烤好的羊肉串就放进嘴里。

    “诶呦,烫...烫...香...真香,太好吃了,哥!”江莹语无伦次的一边感觉烫嘴一边往嘴里放着羊肉串。

    “莹儿,你别着急,有的是,够你吃的!”江贤无奈的看着这饿死鬼投胎的妹妹说。

    “哥,我去叫母亲大人过来!”江莹一边说着,一边顺手抓了一把羊肉串,一边说,一边跑走了。

    “你慢点跑,别摔了!”江贤对妹妹喊道。

    “知道了,哥!”江莹说出这句话的时候,已经跑出了厨房的院子。

    一家四口就这样蹲在院子里撸起串来,一开始江母还感觉这样实在是不成体统,说教着江莹,你是个女孩家家的,怎么能随便蹲在地上吃饭!

    江莹才不在乎这些,朝着母亲撒娇嘟嘴卖萌,江母那受得了江莹这一套,便不再说了。甚至后来把下人们都支开,她自己也蹲下来大口的吃着羊肉串。

    虽然听皇上舅舅说过,他这个姐姐小时候是如何欺负几个弟弟,如何爬树摘枣,如何骑马射箭的。但是江贤一直不敢确信,直到看到母亲裙子裹在腿上,蹲在地上吃羊肉串的样子,才发现皇上舅舅并没有骗人,母亲骨子里也是个真汉子!

    “哥,你咋想到这稀奇古怪的吃的,我以前从来没吃过!”江莹蹭到哥哥身边问哥哥。

    “我上辈子经常吃,也经常和朋友去野外烧烤,不只是羊肉串,蘑菇、茄子、青椒、韭菜,都能烤!”江贤对自己怎么来到这边的也是莫名其妙,虽然感觉自己好像并没有死,但是说上辈子应该也可以。

    其他三个人听得莫名其妙,什么上辈子,肯定这傻孩子又不知道在想什么!

    江贤去厨房拿了一些蔬菜洗干净,随便串成串儿,放在炭火上和羊肉串一起烤了起来。

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