19、中国菜谱

思服不死心地继续问道。

    “咳……”顺任的脸越来越通红，窘迫得几乎说不出话来，费了很大的劲儿才结结巴巴地挤出几个字，“要、要扩充……”

    “那妈妈，我想着扩充店面的话，饭店里肯定需要更多菜样，所以，我买了两本菜谱哦，还有一本是中国的。我看整个镇上没有一个中国饭店，咱们饭店的菜样肯定会是最特殊的，到时候想吃的都会来了？”

    “中国菜谱，有用吗？中国那么穷，菜肯定不好吃吧。”顺任疑惑地问道，总算没有再被泡菜呛着了。

    然而，岑思服却快要被呛着了。以她见过两个国家的经历，就算是束草那样出名的以绝美的风景著名的旅游城市，也没有中国的二线城市繁华。至于这个小镇，真的就比郊区还差。可是，没有想到，顺任毫不怀疑地认为中国是一个超级穷的地方。

    岑思服内心暗暗叹了叹气，说道：“妈妈，不要听别人讲嘛，你知道很多人是喜欢吹牛皮的。妈妈，你自己看一看菜谱嘛，我今天随便翻一翻，就吓了一跳呢！”

    “是吗？顺任接过菜谱，一页页翻阅，忍不住眉头慢慢地皱了起来，嘟嘟囔囔地说道：“太多菜了，而且，做起来怎么那么麻烦啊。还有，很多调料很贵啊，划不来的……”

    “妈妈，你看一看介绍哦，这叫川菜，是中国的八大菜系之一。我是看这里的菜很辣，和大韩民国公民的口味有些类似，所以才买的。据说，其余的菜系菜样也很多呢！”

    “不好，不好，没有什么用。根本就不对劲嘛，有些配菜根本就没有嘛！也不知道是谁编的书，真是没有水平。”顺任连连摇头，将川菜菜谱扔到一边，捡起那本韩国菜谱看，脸上不由得露出了满意的笑容。

    岑思服知道，要想让顺任改变自己的看法，一时半会儿根本就不可能。顺任这一辈子还没有出过束草，所有的一切都只是听说。她想了想，说道：“那么妈妈，今年暑假我试着

    学这本菜谱上的菜样，好不好？”

    “随便你啦，反正很难学会的，而且很浪费，你自己注意一点。”顺任说道，对那本韩国菜谱非常感兴趣。

    第二天，岑思服就开始尝试着做起中国菜来。其实不需要菜谱，很多菜她都大概知道，只是为了掩饰自己的身份而已。

    为了不过于浪费，岑思服第一天做的菜是成本非常低味道又非常抓人的麻婆豆腐。

    按照菜谱里的步骤，加上她长期给顺任帮忙练下的对调料火候的控制能力，很快一盘子香喷喷的麻婆豆腐就出锅了。为了与麻婆豆腐浓重的香辣味相配，岑思服又做了一道素炒大白菜。

    反正顺任忙着饭店的生意很忙，又在学新菜样，中午就用岑思服做的菜吃午饭了。

    顺任看着两道陌生的菜有些不能下手，她疑惑地指着素炒大白菜说道：“就这样吃吗？不是应该做泡菜吗？”

    钟哲却率先伸筷子去夹菜，嘴里快速地说道：“怕什么，我们家芯爱做的菜那么香，肯定好吃。”话才落音，一快麻婆豆腐已经滑进了嘴里。

    “啊、烫、辣、香、好吃！”钟哲一边快速地嚼着一边缠杂不清地说道，吃了一口，又去夹下一口。

    顺任疑惑地也跟着夹了一块豆腐，尝了尝，半晌才说道：“是真的挺好吃的。”

    岑思服轻笑，韩国菜怎么能和中国菜比呢？她也夹了一块麻婆豆腐，熟悉又亲切的味道忽地在嘴里蔓延开来，香辣滑嫩，似乎回到了家的感觉。眼泪，忽地就冒了出来，岑思服死死地忍住，让豆腐的嫩滑在嘴里继续停存，久久地回味。

    钟哲快速地夹着麻婆豆腐，甚至忍不住用勺去挖里面的配料、碎肉丁伴着饭大口大口地吃。见岑思服那副样子，钟哲取笑道：“哈哈，芯爱被辣出眼泪来了呢。”

    岑思服知道自己现在一开口就会哽咽，便由着钟哲胡说，装作生气一般瞪了钟哲一眼，钟哲笑嘻嘻地又去夹大白菜。

    岑思服便也夹了一口大白菜，在麻婆豆腐的反衬下，素炒大白菜的清爽越加显得可贵。如果当当只有这种清爽，会觉得稍稍欠缺了一些，不那么下饭，但是有了麻婆豆腐，却让大白菜也成了美味佳肴。

    “崔婶子，是在吃饭么？好香啦！”

    忽地有人在说话，岑思服抬头一看，是黄大叔。

    岑思服忙热情地说道：“大叔，我们在吃午饭呢，你也快进来，快进来。”

    说着，岑思服就过去拉黄大叔，使劲往屋里拖。黄大叔窘迫地看了又看顺任，说道：“崔婶子，你跟孩子们说了吗？”