第二百八十五章：佳肴

了你。”风沐看着慕容昭，嘴角抹着笑道。

    “风沐姑娘为何在这儿？”慕容昭笑道。“我且过来给师伯要酒”风沐笑道。“哦，想必这酒定是非同一般，竟会得到唐门前辈的厚爱。”慕容昭打趣说道。

    “慕容昭公子所言甚是，这酒却也只有平水镇一年一度的猜食会才有，却远非普通金银之物买的酒水可比，这却也只是因为师伯帮了来福客栈的大掌柜的一个大忙，大掌柜的这才拿出自己私藏的一小壶青碧泉”

    “哦，却不是何人所酿造？”慕容昭笑道。

    “呵呵，这位客官有所不知，这青碧泉乃是大掌柜从地上挖出来的酒水，秘酿之法早已失传，却是世间少有的了，”掌柜笑着抢过话说道。“哦，倒是这猜食会何时才有，我也对此稍有兴趣”郭芙对着掌柜笑道。

    “客官倒是来的巧，这猜食会正是今日戌时开始，亥时四刻方才结束，最后的赢家可以与大当家共同品尝精品菜，完后大掌柜还会赠送青碧泉”掌柜扒着算盘笑道。

    “那我可要见识一番了。”慕容昭和掌柜的说完话，风沐早已要好了酒，和慕容昭说了告辞的话，便离了开去。“既然晚上有顿免费的晚食，掌柜的且给我把晚饭取消了吧”慕容昭笑了笑。

    “行，没问题，这样看来倒是客官赢的把握很大”掌柜笑道。“倒是有点把握。”慕容昭却也只是神秘一笑。还没到戌时，来福客栈，便早已人满为患，一二三层大厅都摆满了桌子，坐满了形形色色的人，却多是些贵公子，名家小姐，儒雅人士……

    大厅各处地方，却也挂满了八角红灯笼，灯笼上贴着画谜，还有各种对联。红色的梁柱上也贴开了对联。一处红绸缎铺就的大长桌上，却是金碗玉盆盛着的山珍美味，长桌前、灯笼下，却是站着一对对男女，品尝着盘中的美味，尔后又遗憾的摇了摇头，退了出来。

    慕容昭带着肚肠饥饿的郭芙直接走到了金台上，众人却是无不为之侧目，看着那个画一般的女子和迷一般的男子。“你便是掌柜口中的那位公子吧，当真是人中龙凤。”一个肥肠大肚圆脸的中年男子笑眯眯看着慕容昭道。

    “大掌柜。是否猜出这些美食，即可”慕容昭看着大掌柜面前的一桌美食。

    “正是，只要猜出这十二道菜里的九道菜便可。”大掌柜说完，慕容昭已经带着好奇拉着郭芙的小手走向了八仙桌，拿起一双银筷子。

    “这是太白鸭，将江南水乡的肥鸭宰杀洗净后，加上百年陈酿花雕，枸杞子，三七和盐等各种调味料之后放在蒸器内，用皮纸封口，蒸制而成，须保持原汁，香甜可口”慕容昭吃了一口太白鸭，笑着说道，接着走向了另一道菜。

    “这是东坡墨鱼，墨头鱼产于凌云山和云龙山脚下的岭江之中，特征为嘴小、身长、肉多，起锅之时，须得淋上五百年的女儿红和牧州的老醋，却是色泽红亮，皮酥肉嫩，酸甜中略带香辣”

    “九龙戏珠花馍，面食上的至高成就，用面粉做成红橙黄绿青蓝紫白八条龙，面朝八方，更有一条金龙垂云而上，口吐白雾，口携一颗金珠，盘上更是摆放各色鲜花，流光溢彩，恍若龙族施云布雨，当真是栩栩如生，不错不错

    “这是五柳鱼，传闻是杜少陵所做，鱼来自浣花溪的清鱼，佐料须得加上川州顶尖的泡菜，特有的朝天椒，葱、姜、和汤汁、和好淀粉，做成汁，浇灌在鱼身上，撒上香菜便可”“这是七味鸡块，取峨眉山特有的红花雉鸡所制，讲究一个麻‘字’，却是酥麻中带着一份清冽可口……话说，此菜为百年前的七散乞丐所制(未完待续。)